ინგრედიენტები
კვერცხი - 10 ც
შაქარი - 220 გ
რძე - 1,5 ლ
კარაქი - 50 გ


მომზადების წესები
კვერცხი შაქართან ერთად ათქვიფეთ, დაუმატეთ რძე და გააგრძელეთ თქვეფა.
ფორმას (24 სმ დიამეტრი) წაუსვით კარაქი, ძირზე გამოსაცხობი ქაღალდი დააფინეთ, გადაიტანეთ მომზადებული მასა და გამოაცხვეთ 200 გრადუსზე 50 წუთით.
გემრიელად მიირთვით!

წყარო: gemrielia.ge