ინგრედიენტები
წყალი - 1/2 ჭ
კეტჩუპი - 1 ს.კ
არაჟანი - 2 ს.კ
ფქვილი - 2 ს.კ
კატლეტის ფარში - 400 გ


მომზადების წესები
ფარისგან გავაკეთოთ პატარა გუნდები, ამოვავლოთ ფქვილში და ჩავალაგოთ ცხიმწასმულ ფორმაში. შუაში დავალაგოთ პატარა ზომის კარტოფილი (ან დიდები გადავჭრათ) . შევწვათ ღუმელში 20 წუთი, 200 გრადუსზე.
არაჟანს დავასხათ კეტჩუპი და წყალი, დავამატოთ მარილი და პილპილი, მოვასხათ კატლეტებს და კიდევ 20 წუთი ვწვათ.
მზა კერძს მოვაყაროთ მწვანილი

წყარო: gemrielia.ge