ინგრედიენტები
შოკოლადი - 200 გ
კვერცხი - 4 ც

მომზადების წესები
შოკოლადი დატეხეთ და გაალღვეთ ორთქლის აბაზანაზე.
კვერცხის გული და ცილა გააცალკევეთ ერთმანეთისგან.
ათქვიფეთ ცილა და ამოიყვანეთ ბეზე.
შოკოლადში ეტაპობრივად შეურიეთ ჯერ კვერცხის გულები (თითო-თითო ცალად), ბოლოს კი - ცილა. ნაზად ამოურიეთ.
საცხობ ფორმაში გამოსაცხობი ქაღალდი დააფინეთ და ნამცხვრის მასა გადაიტანეთ.
გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე 10 წუთით.

გემრიელად მიირთვით!

წყარო: gemrielia.ge