ინგრედიენტები

ზეითუნის ზეთი - 1-2 ს.კ
მარილი და პილპილი
კამა
ლიმონი - 1
ორაგულის ფილე - 600 გ


მომზადების წესები

ორაგულს მოვაყაროთ მარილი და პილპილი. ღუმელის ტაფას წავუსვათ ცხიმი. ლიმონი დავჭრათ თხელ ფირფიტებად. ფორმაში ჩავდოთ ლიმონის ნაჭრების ნახევარი, კამის რამდენიმე ღერი და დავადოთ თევზის ფილე. მოვასხათ 1 ს.კ ზეითუნის ზეთი, ზემოდან დავალაგოთ დარჩენილი ლიმონის ნაჭრები.

შეგვიძლია დავამატოთ ხახვის რგოლებიც - ძალიან უხდება.
შევწვათ 20 წუთი 200 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში.