ინგრედიენტები

მზა ბლინი - 10-12
მოხარშული კვერცხი - 5
ყველი - 200 გ
მდნარი ყველი - 80 გ
მაიონეზი (ან ნაღები) - 2 ს.კ


მომზადების წესები
მოხარშული კვერცხი დავჭრათ, ავურიოთ გახეხილი ყველი, მდნარი ყველი და შევახვიოთ ბლინებში. ბლინებს ზემოდან მოვასხათ მაიონეზი ან ნაღები და სურვილისამებრ მოვაყაროთ ყველი.